La Pescheria Monastra nasce nel 1996 dal suo fondatore Monastra Calogero. L’attività, sempre a conduzione familiare, oggi è gestita dal figlio. L’accurato controllo del prodotto, la garanzia di qualità e la massima igiene incontrano il favore dei clienti ai quali la pescheria offre anche una serie di servizi: preparazioni del pesce che viene pulito e sfilettato, ordinazioni e consigli su ricette semplici e veloci.